Перед використанням зберігайте в прохолодному темному місці принаймні 1 тиждень. Вони будуть тримати в коморі в закритому вигляді до року, після відкриття зберігайте в холодильнику до 4-6 місяців.
4 місяці Інгредієнти та спосіб Залийте гарячою рідиною для маринування чилі в банку. Обережно затягніть кришку тканиною, оскільки вона буде гарячою, і дайте охолонути до кімнатної температури. Після охолодження до кімнатної температури перемістіть банку в холодильник і зберігайте до 4 місяців. Насолоджуйтеся сендвічем або подавайте з начосом.
Інструкції
- Помістіть чилі/перець і лавровий лист у гарячу стерилізовану банку об’ємом 475 мл (1 пінта).
- В емальованій каструлі довести до кипіння оцет, цукор, воду, сіль і спеції.
- Перелийте гарячу рідину для маринування на чилі. …
- Перемістіть маринований перець у холодильник і зберігайте в холодильнику до 4 місяців.
Зробити заздалегідь. Маринований перець можна зберігати в банках у холодильнику до 3 місяців.
Маринований перець
- Перець ретельно вимити і очистити від плодоніжок. …
- Розкладіть перець в стерилізовані півлітрові банки і відставте.
- Змішайте оцет, воду, сіль, сіль селери, насіння гірчиці та перець горошком у великій каструлі та доведіть до кипіння.
- Залийте киплячим розсолом перець у півлітрових банках, залишивши ¼ дюйма вільного простору вгорі.
Якщо вам цікаво маринувати халапеньйо вдома, це того варте, тому що ви матимете багато часу, щоб їх використати. Ті мариновані перці повинні тривати два місяці, якщо вони правильно зберігаються в холодильнику.