Грушеве варення п'ятихвилинка
- Груші тверді – 1 кг.
- Цукор – 800 р.
- Вода – 200 мл.
Яблучне варення містить безліч вітамінів, наприклад, вітаміни груп B, E, А і K. Пектин, яким багаті ці плоди, сприяє виведенню холестерину з організму. Ласощі будуть корисними при захворюваннях серцево-судинної системи – вони є хорошим джерелом заліза і калію.
Варення із груші містить у собі вітаміни С, К, Е, які зміцнюють імунну систему та допомагають боротися з різними вірусами та інфекціями. Крім того, грушеве варення багате на клітковину, яка позитивно впливає на роботу травної системи та сприяє поліпшенню обміну речовин.
Груші можна додавати у свіжому вигляді до салатів, піци, поєднувати з хамоном, а також запікати з м'ясом, готувати на грилі, варити варення та джем..
У варення чи повидлі вже міститься цукор, приблизно 0,5 кг на 1літр варення, так що в принципі можна обійтися і без цукру, але при цьому переганяючи таку брагу на виході ми отримаємо на 30% менше готового самогону.