Triple sec — це лікер зі смаком апельсина, який походить із Франції. Зазвичай містить 20–40% спирту за обсягом. Triple sec рідко вживається в чистому вигляді, але використовується для приготування багатьох змішаних напоїв, таких як маргарити, космополіти, коляски,
, і mai tais.
Виготовлений із апельсинової шкірки та цукрових буряків, triple sec — це прозорий алкоголь, який містить близько 20–40% алкоголю за об’ємом, залежно від марки. Незважаючи на те, що його зазвичай не п’ють окремо, Triple Sec може бути смачною альтернативою міцнішим спиртним напоям, таким як віскі чи горілка.
простий Grand Marnier — це апельсиновий лікер у традиціях Кюрасао, а Cointreau — трипл-сек. Grand Marnier – суміш коньяку і трипл-сек, тож хоча це не традиційний кюрасао, це схожий продукт. Cointreau, з іншого боку, прямо вище в три секунди.
Ціна. Ці апельсинові лікери також підпадають під різні цінові діапазони через різні процеси виробництва. Оскільки лікер Triple Sec виробляється кількома торговими марками, цей напій є більш доступним, ніж Cointreau. Не кажучи вже про те, що цей лікер імовірно використовує менш дорогі інгредієнти та методи.
Хоча Grand Marnier і Cointreau є торговими марками певних продуктів, Насправді Triple Sec — це категорія сама по собі. Багато брендів виготовляють Triple Sec — насправді, Cointreau сам по собі є Triple Sec. Вміст алкоголю в різних видах Triple Sec дуже різниться – приблизно від 15 відсотків до 40 відсотків.
Чи можна пити трипл-сек або апельсиновий лікер окремо? Так.У той час як версії початкового рівня рекомендується використовувати як змішувачі, висококласні вирази більш ніж підходять для сольного потягування.