У США масло в основному продається в упаковках по 1/2 фунта або фунтів, які розбивають на загорнуті палички вагою 1/4 фунта (110г) кожен, що також дорівнює 1/2 склянки.

Одна повна пачка вершкового масла дорівнює 1/2 склянки або 8 столових ложок. Наші половинки паличок дорівнюють 1/4 склянки вершкового масла або 4 столовим ложкам. Їх можна взаємозамінно використовувати в рецептах. Щоб відміряти масло, не обов’язково використовувати мірні чашки.

3/4 склянки є 6 унцій, на вагу або 170 гр. Я люблю малюнки, зображення: У США я купую масло у вигляді чотирьох паличок по 1/4 фунта в коробці, позначеній як один фунт масла.

Таблиця перетворення чашок у грами

Інгредієнт1 стакан¼ склянки
Овес (неварений)90г22г
кухонна сіль300г75г
Вершкове масло240г60г
Овочевий шортенінг190г48г

1/2 склянки вершкового масла – 115 г

Масло по чашкахВага (грами)Об'єм (мл)
1 стакан227 г250 мл
2/3 склянки151 г160 мл
1/2 склянки115 г125 мл
1/3 склянки76 г80 мл