130 г ЦУКРУ ТА РІДКИХ ПІДСОЛОДЖУВАЛЬНИКІВ
| Цукор-пісок Світло-коричневий цукор Темно-коричневий цукор | 1 склянка = 200 гр |
|---|---|
| Цукрова пудра (цукрова пудра або кондитерський цукор) | 1 чашка = 130 г |
| ½ склянки = 65 г | |
| 1⁄3 склянки = 45 г | |
| ¼ склянки = 32 г |
1 фунт Півфунта кондитерського цукру – це 2 склянки. Три чверті фунта – це 3 чашки, 1 фунт становить 4 чашки тощо.
115 грамів Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унції |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |
Таблиця перетворення чашок у грами
| Інгредієнт | 1 стакан | ¼ склянки |
|---|---|---|
| Цукрова пудра | 100г | 25г |
| Коричневий цукор | 180г | 45г |
| Кукурудзяне борошно (кукурудзяний крохмаль) | 120г | 30г |
| Рис (неварений) | 190г | 48г |
Один фунт цукрової пудри містить приблизно 4 склянки. Це звичайний розмір і кількість в одній коробці цукрової пудри. Порівняно з іншими цукрами, переліченими тут, цукрова пудра (або кондитерський цукор) більш пухка та легка, тому ви отримуєте більше чашок на фунт.