Рекомендуємо використовувати «Вершковий». У нього чудовий склад та консистенція. З цього сиру точно вийде і густий сирний суп, і овочевий із додаванням сиру, і будь-яка інша ваша кулінарна фантазія.
Додати|добавляти| плавлений сир, добре перемішати, сир майже одразу розчиниться. Якщо ви використовуєте плавлені сирки, їх необхідно нарізати попередньо дрібними кубиками і проварити трохи довше до повного розчинення в супі. Суп поперчити, за необхідності ще трохи посолити.
Покладіть у каструлю картопля. Знову доведіть до кипіння і трохи посоліть. Зменшіть вогонь та варіть суп близько 10 хвилин. Потім додайте нарізані плавлені сирки та перемішуйте доки вони не розплавляться і не з'єднаються з овочевим бульйоном.
Плавлений сир є досить жирним, хоча і не дуже калорійним продуктом, і людям з проблемами шлунково-кишкового тракту та зайвою вагою варто з обережністю його вживати. Через високий вміст натрію сир «Дружба» не рекомендований при нестачі калію в організмі або при виразках.
Такий список кращих плавлених сирів:
- Сир плавлений «Сиробогатів» із шинкою;
- Сир плавлений «Сиробогатів» «Янтар»;
- Сир плавлений President вершковий;
- Сир плавлений Hochland вершковий;
- Сир плавлений «Сиробогатів» вершковий;
- Сир плавлений «Б. Ю. …
- Сир плавлений «О'кей» вершковий;
- Сир плавлений "Карат" вершковий;