217 ккал/100 гр. Термін придатності – 72 години (2000р.)
У середньому стандартний шматок пирога важить 150-200 г.
Так, пироги та іншу випічку потрібно і можна зберігати у холодильнику. Це так зручно заморозити і діставати при необхідності. Важливо дуже щільно обгортати пиріг, щоб він не був зіпсований вологістю або не просочився запахами сусідніх продуктів.
І солодкі, і несолодкі пироги з начинками (дріжджові, киші, бісквітні і т. д.) слід зберігати у холодильнику в контейнері протягом 3-4 днів.
Оптимальною вважається вага порції в 180-200 грам випічки на людину, якщо йдеться про додаткову страву, тобто, якщо ви визначаєте вагу, наприклад, солодкого пирога на завершення трапези. Якщо ви хочете розрахувати вагу пирога на кількість гостей як основної страви, збільште порцію до 250 грам.