По-перше, «сухий» вказує на це в коктейль додано дуже мало вермуту, тому джин є основним акцентом. Типове співвідношення – 6 частин джину на 1 частину вермуту. Однак замовте «екстрасухе», і ви отримаєте найменший бризок вермуту або навіть просто миття скла. 25 листопада 2021 р.
Що робить коктейль мартіні сухе – нижчий рівень вермуту – сухий мартіні має низьке співвідношення вермуту і горілки. Чим менше вермуту ви додасте, тим сухішим стає коктейль мартіні. Більше вермуту? Це означає, що це вологий коктейль мартіні.
Брудні мартіні часто (але не завжди) готують із горілкою як основним алкоголем і струшують. Сухий мартіні містить менше сухого вермуту, ніж стандартний мартіні.
Extra Dry – Що таке екстра сухий мартіні? Це означає вермуту немає взагалі! Bone Dry – Охолодіть келих для мартіні, а потім промийте його сухим вермутом. Струсіть або перемішайте свій джин або горілку, а потім процідіть у охолоджену та промиту склянку.
Це напій на основі або джину (лондонського сухого чи плімуту), або горілки, змішаної з сухим вермутом.
Історично сухий мартіні вважався виготовленим із сухого вермуту, а не солодкого. Ви все ще бачите це в Сухому Манхеттені, який виготовляється із сухого вермуту, а не солодкого. Сьогодні ми просто називаємо сухий мартіні мартіні, а такі модифікатори, як «екстрасухий», просто означають менше вермуту.