Яйця залити холодною водою та поставити на плиту. Після того як вода закипить, варити яйця на середньому вогні 10 хвилин. Щоб яйця легко чистилися, після варіння слід облити холодною водою з-під крана.
ТЕРМІНИ ПРИДОБЛЕННЯ ПОПУЛЯРНИХ САЛАТІВ
| Назва | Термін зберігання, годинник |
|---|---|
| Овочевий | 18 |
| Фруктовий | 18 |
| Крабовий | 12 |
| Пісний олів'є | 18 |
Попри назву, крабові палички взагалі не містять м'яса крабів. Основним інгредієнтом є сурімі – перемелене філе білих океанічних риб (мінтай, хек, путасу) із північної частини Тихого океану.. Крабові палички, що потрапляють на російський ринок, вироблені, як правило, у країнах СНД чи Китаї.
Для крабового салату найкраще підходить довгозерний, круглозерний або пропарений рис.
Крабові палички, кукурудза, горошок, варені яйця змішуються з майонезом. Сіль та чорний перець додаються до салату крабового за смаком.. Крім цього, класичним також можна назвати рецепт крабові палички з рисом.