складові
| молоко | 1 літр |
|---|---|
| Мал | 1 склянка |
| сіль | 1 щіпка |
| цукор | 2,5 ст. |
| ванільний цукор | 0,5 пакетик |
Харчова цінність на 100г.
- Крок 1. Приготуйте усі необхідні інгредієнти. На один літр молока необхідно взяти 400 грам рису. …
- Крок 2 Мал, не замочуючи, промийте, залийте 1 склянкою води та відправте на вогонь. …
- Крок 3. Додати молоко, цукор на смак, варіть на повільному вогні до готовності. …
- Крок 4. Каша рисова молочна готова.
Зазвичай на 1 склянку рису беруть 3-4 склянки рідини. На відміну від звичайного відвареного рису, каша виходить в'язкою. Якщо хочете рідку консистенцію – таку часто роблять на молоці, – беріть 5-6 склянок рідини.
Найкраще виходить каша в мультиварці – розсипчаста, ароматна, смачна. Завдяки такій техніці процес приготування спрощено: не потрібно помішуватистежити за кількістю рідини, нічого не пригоряє і не злипається.
Насипте 200 г рису (1 склянка ємністю 250 мл) у чисту миску.