Соєвий соус на кожен день Соєвий соус – неймовірно універсальний продукт, який можна використовувати і під час приготування стравиі як соус-дип, і як маринад.
Соєвий соус чудово пом'якшує м'ясо, не руйнуючи волокна та смак, на відміну від оцту та майонезу. М'ясо, мариноване в соєвому соусі при жарінні на грилі, сковороді, вогні покривається апетитною хрусткою скоринкою і зберігає свою соковитість та аромат.
складові
- М'ясо 1 кг
- Соєвий соус 100 мл
- Молотий чорний перець за смаком
Його використовують для маринування шашлику, приготування азіатських страв у вічі, заправки для салатів, соусів-дипів, глазурі для запікання м'яса, риби чи овочів. Розігрітий на сковороді соєвий соус з медом і червоним перцем, поданий з рисом і смаженою куркою, зробить їжу цікавіше.
Соєвий соус Сен Сой Маринад ідеальний для маринування м'яса, риби чи птиці перед приготуванням – смаженням, гасінням чи запіканням. З Сен Сой Маринад за рахунок унікальних властивостей соєвого соусу будь-яке м'ясо стане таким м'яким і ніжним, що просто танутиме в роті.