У креветках багато білка, а це як плюс, так і мінус – надлишок білка шкідливий для нирок. Якщо є захворювання цього органу, від креветок краще відмовитись. Не рекомендується часто їсти креветки людям з підвищеним рівнем холестерину та захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Креветки – Відмінне джерело білка, який необхідний для зростання та розвитку дітей. Вони також містять вітаміни та мінерали: вітамін D, вітамін B12, залізо та цинк. Вони допомагають підтримувати здоров'я кісток, імунної системи та загального здоров'я.
Даний вид членистоногих багатий на холестерин (250 мг/100 г). Надмірне вживання цього делікатесу призводить до утворення бляшок холестерину, які провокують розвиток атеросклерозу.. Варто виключити креветки з раціону за наявності алергічної реакції та харчової непереносимості.
При помірному вживанні він не завдасть шкоди організму, але не варто переборщувати і вживати більше 300 г готових креветок на добу. Пам'ятайте, що не переборщивши з нормою при вживанні креветок, Ви принесете організму величезну користь у вигляді корисних вітамінів та елементів, а перевищивши норму, можете і нашкодити.
У піст не можна їсти м'ясо та рибу, а креветки – безкровні організми. Тому можна їсти креветки у Великий піст. Відмовляючись від м'яса та риби, ми позбавляємо організм необхідних тваринних білків, а рослинні білки не можуть повною мірою конкурувати з ними.