Найзнаменитішими італійськими стравами можна назвати піцу, вершкове різотто, ньоккі з рикоттою, фриттату, лазанню та, звичайно, пасту з різними добавками, від грибів до морепродуктів та різних видів м'яса. В Італії жоден прийом їжі не обходиться без сиру та вина, а з неалкогольних напоїв можна виділити каву.
Топ-5 страв італійської кухні. Як зробити їх ідеальними?
- Лазання.
- Піца.
- Різотто.
- Паста.
- Тірамісу.
ру розповідає про найвідоміші страви італійської кухні.
- Сьогодні в багатьох країнах світу піца не потребує представлення. …
- Лазання …
- Брускетта …
- Паніні …
- Курка Парміньяна …
- Тортелліні.
- Спагетті.
- Трамецціно
Які найкращі страви варто спробувати у Римі?
- Паста карбонару – королева всіх римських паст. …
- Марітоцці …
- Carciofi alla Romana та carciofi alla Giudia. …
- Філетті ді баккала фритта.
- Coda alla vaccinara. …
- Trippa alla Romana. …
- Качіо та пепе
Вечеря в італійському стилі
- Брускетти на закуску Поки гаряче нудиться в духовці або на плиті, подайте щось легше, наприклад, традиційні італійські бутерброди. …
- Свіжий салат з моцарелою.
- Незвичайна піца-рулет.
- Пікантна паста з гострим соусом.
- Вершкове різотто.
- Ситні картопляні ньокки.
- Легка панна-котта