Кальвадос (фр. Calvados) – яблучний або грушевий бренді, що отримується шляхом перегонки сидру, із французького регіону Нижня Нормандія.
Кальвадос – це яблучний (рідше грушевий) бренді міцністю близько 40 градусів, що отримується шляхом дистиляції (перегонки) сидру з подальшим витримуванням спирту в дубових бочках. Традиційний нормандський напій із віковими традиціями та історією.
Молоді кальвадоси – з витримкою менше двох років, зберігають яскравий аромат та смак свіжих. яблука колір у них світлий, золотисто-жовтий. Fine, Trois pommes, Trois étoiles – ці написи зазвичай прикрашають якраз кальвадоси з витримкою менше двох років, найдемократичніші за вартістю і досить різким смаком.
Кальвадос – це знаменитий яблучний чи грушевий алкогольний напій. Його отримують шляхом перегонки сидру та витримки спирту в дубових бочках. Фортеця зазвичай становить 40%. Вживається у чистому вигляді, використовується для приготування коктейлів та різних страв.
Говорячи про французькі дистиляти, насамперед згадують коньяк і арманьяк, а потім, звичайно ж, кальвадос. Так називається фруктовий бренді з яблук або яблук та груш. Назва напою походить від його батьківщини – однойменного департаменту Calvados у регіоні Нормандія на північному заході Франції.
Кальвадос (фр. Calvados) – яблучний або грушевий бренді, що отримується шляхом перегонки сидру, із французького регіону Нижня Нормандія. Фортеця близько 40% про.