Приготування
- Батон нарізати шматочками завтовшки близько 1 см.
- Яйце змішати з цукром.
- Додати молоко. Перемішати.
- Шматочки батона вмочити в яєчно-молочну суміш.
- Викласти на сковороду, змащену вершковим маслом|мастилом|. Посмажити до золотистого кольору з одного боку.
- Перевернути, посмажити з іншого боку.
Класичні грінки готують із яєць, молока та білого хліба. Але спробуйте молоко замінити сметаною і страва набуде нових смакових ноток.. Якщо суміш яєць і сметани додати цукор, то такі грінки можна подати на десерт. Грінки виходять м'якими, ніжними всередині та хрусткими зовні.
Гренки в духовці зі вершковим маслом: Покроковий рецепт Викладіть скибочки хліба на сковорідку і підсмажте без олії по кілька хвилин з кожного боку до утворення рум'яної скоринки. Розтопіть 70-100 г вершкового масла|мастила| в сотейнику або в мікрохвильовій печі.
Приготування
- 1․ З'єднайте обидва види борошна, цукор та соду. Влийте соєве молоко і ретельно перемішайте.
- 2․ Розігрійте кокосове масло у сковороді на середньому вогні.
- 3․ Повністю занурюйте скибочки хліба в молочну суміш і обсмажуйте по 3-5 хвилин з кожного боку до золотистого кольору.
За словником наголосів виходить, що вірно "грінка" (ж. р.) і, відповідно, "грінки".