Сніданок: манна каша, зварена на воді, яйце некруто і чай з молоком. Другий сніданок: сік, розбавлений водою, суфле із сиру. Обід: протертий суп-пюре з гарбуза, відварена картопля з биточками з білої риби, компот із сухофруктів, шматочок вчорашнього хліба. Полудень: какао та нездобне печиво.
Слизову шлунка сильно дратує надлишок солі, спецій та прянощів. Ось чому гастрит часто зустрічається у людей, котрі люблять гострі страви. Також на розвиток захворювання впливають прості вуглеводи, що посилюють виділення соляної кислоти. Їх багато в різних джемах, вареннях, здобних виробах, випічці та цукрі.
Препарати, що блокують вироблення соляної кислоти (компонента шлункового соку) та сприяють загоєнню слизової оболонки (інгібітори протонної помпи – омепразол, лансопразол, рабепразол, езомепразол, дексланзопразол, пантопразол.
Продукти, які не можна вживати під час гастриту Кислі фрукти (цитрусові) та овочі (цибуля, часник); Алкоголь; Шоколад; Кава та чорний чай (зелений чай можна, в обмежених кількостях);
У перші дні хвороби, поки яскраво виражені симптоми, пацієнту рекомендовано повністю відмовитися від їжі. Можна пити воду та неміцний чай без цукру. Коли стан стабілізується, людину переводять на лікувальний стіл 1А.