На 1 л спирту потрібно 50 мл питної води і 2 г марганцівки (перманганату калію) Розводимо марганцівку в гарячій воді Чекаємо повного розчинення Додаємо в дистилят
Наприклад, при повторній дистиляції отримано 6 літрів самогону міцністю 60 градусів, з нього необхідно зробити 40 градусний напій. З таблиці беремо значення для 1 літра самогону – 0,51 л і множимо його на 6. Отримуємо, що нам потрібно 3,06 літра води.
Після будь-якого наполягання, витримки тощо. напою необхідно дати "відпочити" після фільтрації. Найкраще місяць і в скляній тарі.
У перегінному кубі поступово піднімається температура. Відбір голів проводиться в температурному діапазоні 68-75 градусів. Швидкість має бути мінімальною, приблизно 2 краплі на секунду.
При другій перегонці головну фракцію відсікають із розрахунку 8-15% від кількості чистого спирту. У прикладі це 0,567 літра (3,78*0,15=0,567).