Дзьоб восьминога зроблений з твердої речовини під назвою хітин, з якого виготовляють панцирі омарів і крабів! А ці дзьоби ЖОРСТКІ. Настільки жорсткі, що вчені дізналися про природних хижаків восьминогів, знайшовши неперетравлені дзьоби в шлунках акул і китів!
Що станеться, коли ви з'їсте дзьоб восьминога? Ви зламали або зламали зуб. Дзьоб у восьминога – єдина тверда частина тіла восьминога. Його та його чорнильні мішки видаляють перед приготуванням.
Так, отрута небезпечна як для людей, так і для морських мешканців – небезпечна, але не смертельна для людини. Дзьоб гігантського тихоокеанського восьминога, безперечно, міг завдати неприємної рани; введення отрути в рану може уповільнити процес загоєння; і бактеріальна інфекція завжди буде проблемою, але смертельна, навряд чи.
Коли будете готові до подачі, виріжте восьминога, відрізавши щупальця в місцях, де вони сходяться на тілі. У цій точці конвергенції ви також знайдете твердий дзьоб; видали це. Відріжте та викиньте очі восьминога так само.
Але дослідження Крука переконливо свідчать про це восьминоги відчувають біль, як корови та свині. На відміну від тварин, вирощених на фермах, для яких існують стандартизовані способи мінімізації болю під час забою, немає відомого способу вбити головоногих молюсків гуманним шляхом, сказала вона.
Використовуючи цей показник, Браунінг та її колеги дійшли такого висновку Не було сумнівів, що восьминоги відчувають біль, і тому були розумними.